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Piemonte

Lumache fritte | Lumacucina

Lumache fritte

Le lumache fritte (anche dette lumache alla piemontese) sono una ricetta tipica del Piemonte. Un’ottima alternativa per un aperitivo o un entrée gustosa. Si possono fare sia  impanate che in pastella. Noi riportiamo entrambe le ricette. A te la scelta! Ottime servite impiattate a tavola,… Leggi tutto »Lumache fritte